Trancheuse inclinée professionnelle Gammino
Bénéfices clients de la Trancheuse inclinée professionnelle Gammino
- Coupe précise et régulière grâce au réglage micrométrique de l’épaisseur de tranche (0 à 16 mm), idéal pour s’adapter à chaque type de produit.
- Gain de temps et confort d’utilisation avec un plateau monté sur roulements à billes, assurant un glissement fluide sans effort.
- Hygiène optimale et sécurité renforcée grâce à l’anneau protège-lame et au système de démontage rapide du chariot sur la série 4900.
- Durabilité et robustesse assurées par la lame en acier trempé chromé et la structure en aluminium moulée sous pression (4900), conçues pour un usage intensif.
- Polyvalence maximale avec plusieurs diamètres de lame disponibles (250 à 350 mm) et entraînement par pignon ou courroie selon vos besoins.
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Description de la Trancheuse inclinée professionnelle Gammino
Conçue pour les professionnels exigeants, la trancheuse inclinée Gammino – disponible en séries 4800 et 4900 – combine performance de coupe et ergonomie optimale. Robuste, silencieuse et facile à manipuler, elle permet de trancher avec précision tous types d’aliments : charcuteries, viandes fraîches, fromages ou encore légumes. Dotée d’un aiguisoir intégré, d’un moteur ventilé et d’un réglage précis de l’épaisseur de coupe, elle s’adapte à tous les besoins en cuisine professionnelle. Son chariot démontable sans outil (série 4900) et sa structure en aluminium alimentaire facilitent le nettoyage et garantissent un haut niveau d’hygiène. Disponible avec différents diamètres de lame et types d’entraînement, cette trancheuse s’intègre facilement dans tous les environnements de travail.
Imaginez une découpe rapide, régulière et sans effort qui valorise la présentation de vos produits au quotidien.